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巴美丽重庆米线起源于重庆,首店创立于2023年,从一个不足十平的路边小店出发,成功吸引了一众外地食客。巴美丽,取自创始人外婆的姓“巴”,外婆年轻时是村里的村花,大家都叫外婆“美丽”。外婆现煮的米线是创始人童年最爱的味道。“用心做好每碗米线,”既是初心,也是决心,还原老重庆记忆中的重庆米线。从食材的挑选到汤底的熬制,层层把关,严控品质,持续升级产品,用记忆里外婆的米线味道,致力满足每一位食客的舌尖渴望。
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